Будьте в курсе!
Новости, обзоры и акции
Каталог товаров
-
Инкубатор для яиц автоматический И48-3
Не указана цена
-
Орешница "Сластена"
Не указана цена
-
Компостирование навоза свиного Скотный двор 0,5 кг
Не указана цена
-
Жбан дубовый 10л
Не указана цена
-
Вафельница "Сластена"
Не указана цена
Будьте в курсе!
Новости, обзоры и акции
Ингредиенты, закваски, ферменты, покрытия
120
Латексное покрытие для полутвердых и твердых сыров Ceska®-coat WL. Цвет желтый . Флакон 200 г
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Жидкий сычужный фермент
Ceska-Lase (Kalase) - натуральный телячий пепсин (реннет). Нидерланды. Флакон -
капельница 20 г
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Кальций хлористый пищевой 100 гр. (хлорид кальция)
Используется при приготовлении сыра для улучшения сычужной свертываемости молока.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Сырная закваска, пепсин - ренин Meito 1гр. (Япония)
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Смешанная мезо-термофильная закваска БК-УГЛИЧ-СТ применяется в производстве твердых, полутвердых, мягких, рассольных сыров и сырных продуктов, творога и творожных продуктов.
Применение при прямом внесении порошка: пакет на 40-50 л молока
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Применяется для выработки сыров из коровьего или смешанного молока с целью улучшения и усиления вкуса.
Липаза за счёт расщепления молочного жира создаёт деликатный, но очень заметный вкус, запах сливочного масла, лёгкий пикантный аромат.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Биосметана - это инновационный кисломолочный продукт, сочетающий в себе уникальные вкусовые и питательные свойства классической славянской сметаны и живительную силу пробиотиков. Биосметана практически не продается в магазинах, но ее без особых усилий сможет приготовить каждый в домашних условиях с помощью обычных сливок и специальной закваски.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Жидкий сычужный фермент, изготовленный из экстракта телячьих желудков. Содержащийся в нём животный фермент хорошо подходит для свёртывания коровьего молока, что приводит к образованию хорошего сгустка. Также этот фермент оказывает положительное влияние на вкус и текстуру сыра.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Латексное покрытие для сыров распространено на производствах сыра премиальной категории и представляет собой нетоксичную плёнку на основе поливинилацетата.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Кефир - это кисломолочный напиток, получаемый путем смешанного (молочнокислого и спиртового) брожения с применением кефирных грибков, которые являются природным симбиозом различных видов молочнокислых бактерий, уксуснокислых бактерий и дрожжей.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Плесень Proqueforti. PJ CHOOZIT™ - культура
голубой плесени, флакон-пробник на 60л
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Латексное покрытие для полутвердых и твердых сыров Ceska®-coat WL. Бесцветное . Флакон 200 г.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Купить аккумуляторный инструмент
Наш магазин инструментов представлен такими мировыми брендами, как Makita, Bosch, Metabo, DeWalt, Sparky, Kress. Они давно успели заработать безупречную репутацию среди профессионалов ремонтных и строительных работ! Качество этих марок подтверждают многие промышленные гиганты, которые работают с ними уже не один десяток лет. Компания «Магазин инструментов» поставляет электроинструмент на условиях официального дилера большинства известных фирм-производителей техники.