Разбавить 6 кг сахара в тёплой воде, довести общий объём жидкости до 25 литров, рекомендуемая температура от 27 до 32 градусов.
Высыпать дрожжи в ферментер, тщательно размешать, через 5-10 минут тщательно размешать ещё раз.
Дождаться окончания сбраживания.
Для достижения крепости 17% необходимо искусственное охлаждение браги и использование декстрозы.
Ареометр АСП-3 - лабораторный спиртомер, максимально точно определяющий объемную часть этилового спирта, содержащегося в водном растворе. Данный спиртомер показывает процентное содержание спирта в диапазоне от 70 до 100%.
Крышка с гидрозатвором позволяет использовать стандартную ПЭТ-тару для брожения. Специальная форма основания изделия обеспечивает герметичное перекрытие горловины кулера объемом 19 л. Крышка отлично держится и исключает попадание лишнего кислорода в емкость.
Дубовые кубики предназначены для настаивания самогона с целью придания ему несравненно изысканного аромата, которым могут похвастаться только настоящие виноделы и мастера своего дела.