Отправляем
по России
Каталог товаров

Коптильня Дымка Домашняя (КД-1), 20 литров по России

Артикул: -
(0)
Домашняя коптильня Дымка на 20 литров — устройство для копчения мяса, птицы, рыбы, сыров и овощей. Дым образуется при тлении опилок из древесины лиственных пород (дуба, ольхи) без воспламенения.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Способы оплаты

Коптить с помощью коптильни Дымка не только приятно, но и полезно! А продукт получается удивительно вкусным!

Преимущества:

Разнообразие выбора нагревательных источников!

Многие домашние коптильни невозможно использовать на всех видах нагревательных плит, что делает коптильни непригодным к использованию если вы поменяли кухонную плиту. В коптильнях Дымка нет таких затруднений! Усиленное 2 мм дно с ребром жесткости и тепловым компенсатором дает возможность использования коптильни Дымка на всех видах нагревательных плит и даже на углях!

nagrev

Полное отсутствие дыма и запаха на кухне!

Некоторые коптильни, не снабжены гидрозатвором, такие коптильни можно использовать только на улице. С коптильнями Дымка на домашней кухне не будет проблем с утечкой дыма из коптильни и появлением запаха. Гидрозатвор нужен для того, чтобы через щели между крышкой и стенками не просачивался дым и запах.

Минимум канцерогенов - максимум вкуса!

Это возможно в коптильнях Дымка. Благодаря купольной крышке, вредные пары стекают вниз по стенкам коптильни и не оседают на продукте. Ваши копчености - рыба, мясо, птица приобретут золотистый цвет и отличный вкус.

usage236

Улучшенная конструкция элементов коптильни – высокий жировой поддон 3 см!

Были учтены пожелания потребителей, и теперь при копчении особо жирных продуктов стекающий жир не выльется из лотка на щепу.

Заводское качество – безопасное приготовление вкусных копченых блюд!

В отличии от других коптилен, коптильни Дымка сделаны из пищевой магнитной нержавеющей стали, которая не вступает в химические реакции с другими соединениями, металлами, газами и поэтому полностью безопасна для здоровья человека. Ваши копчения будут иметь яркий вкус и аромат копченостей без постороннего привкуса.

Лучшая циркуляция дыма – для настоящих гурманов!

Теперь продукт копчения стал еще ВКУСНЕЕ и АРОМАТНЕЕ и это возможно только в коптильнях Дымка. Благодаря новым противням «ГРИЛЬ» улучшается циркуляция и равномерность обработки продукта дымом коптильни «Дымка»

Большие продукты к большому столу!

Вам нужно коптить большую рыбу? Это возможно в коптильнях Дымка. Возможность подвешивания рыбы и колбас длиной до 80 см, благодаря Дополнительному баку для коптильни Дымка.

Простая в обращении Дымка не требует химических консервантов, используемых для промышленного копчения!

Принцип работы коптильни Дымка

  • Насыпьте тонким ровным слоем щепу для копчения на нижний поддон. Для копчения подойдут различные виды щепы: ольховая, дубовая, яблоневая, грушевая и другие.
  • Скомбинируйте противни и крючки исходя из продукта копчения. (Рыбу и курицу лучше фиксировать шпагатом на крючках. Купаты и колбаски можно выложить на противни) 
  • Закройте крышку и налейте обычную воду в гидрозатвор. 
  • Установите в дымоотвод шланг для отвода дыма. Другой конец шланга можно вывести в вытяжку или в окно на улицу. 
  • Поставьте коптильню на плиту и начните разогрев. Следуйте рекомендациям в рецепте, чтобы поддерживать оптимальную температуру и время приготовления.

Число поддонов
2 + крючки для подвешивания
Тип
Коптильня горячего копчения
Объем, л
20
Диаметр
250 мм
Термометр
Биметаллический
Материал
Пищевая нержавеющая сталь
Гидрозатвор
Да
Штуцер для отвода дыма
Да
Цвет
Стальной
Гриль-вертел
Поддон для сбора жира
Есть
Вес, кг
6
Размер упаковки
320х350х520
Гарантия
12 месяцев
Похожие товары
Дымогенератор Bravo Gigant получил свое название неслучайно. В линейке аппаратов Браво это самая большая и производительная модель. Она изготовлена из коррозиестойкой нержавеющей стали, отполированной до блеска, что делает изделие не только долговечным, но и привлекательным внешне. Аппарат подойдет для копчения холодным и горячим способом. С его помощью можно без проблем приготовить мясо, рыбу и птицу, а также сало, овощи, сыр, некоторые фрукты, орехи и ягоды.
8 950 руб. за 1 шт
- +
Коптильня бытовая горячего копчения предназначена для приготовления мяса, рыбы, курицы, овощей и многой другой пищи в домашних условиях, на любых видах плит.
6 550 руб. за 1 шт
- +
Дымогенератор "Дым Дымыч 01" не комплектуется камерой для копчения, за счет этого цена более доступна. Приобретая эту коптилку, вы можете изготовить камеру для копчения самостоятельно из подручных материалов, нужного вам объема. В процессе копчения из продуктов выводятся все вредоносные микроорганизмы и бактерии. Срок хранения такой пищи увеличивается, а вкусовые качества усиливаются.
2 890 руб. за 1 шт
- +
Дымогенератор Merkel Premium – правильный дым для холодного копчения на 12 часов Холодное копчение занимает 1-3 дня и важно, чтобы щепа не зависала, тлела равномерно и экономно, чтобы генератор дыма не затухал и его не пришлось постоянно проверять. Меркель коптит лучше аналогов за счет: грамотной конструкции: отсутствия пластин, прорезей и угловых элементов полировки внутренних поверхностей увеличенного диаметра бункера.
11 990 руб. за 1 шт
- +