Отправляем
по России
Каталог товаров

Солод Pilsner 2,8-4,5 EBC (Курский солод), 1 кг по России

Артикул: -
(0)
Изготовлен из отборного двухрядного пивоваренного ячменя.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Способы оплаты

Без имени-35.jpg

Применяется как базовый солод при варке большинства сортов светлого пива. Замачивание и прорастание происходит в наиболее комфортных для ячменя условиях для достижения высокого качества и однородности характеристик солода. Температура воздуха при обжиге варьируется в пределах 80-85°С. Вкус Светлого солода можно описать как слегка сладковатый, с ореховым привкусом. 


Полезно знать:

Солод – это продукт искусственного проращивания зерна злаковых культур, в основном, зерен ячменя. Между всеми сортами ячменного солода существуют определенные различия, которые связаны с разным периодом времени, требующимся для обжарки исходного сырья. Обжаренный при температуре 80-85°С ячменный солод отлично подойдет для варки светлых сортов пива, потому как чем более длительной тепловой обработке подвергался солод, тем более темным будет пиво.



МИНИМАЛЬНЫЙ ЗАКАЗ ТОВАРА ЧЕРЕЗ ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИН ОТ 1000 руб.

Похожие товары
Хлориды дают мягкий, полный и более подслащенный вкус пиву, в то время как кальций способствует с флокуляции белков и стабилизации вкуса. Максимальное количество кальция и хлоридов, которые могут быть добавлены к пиву 200 мг / л.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Легкое пиво с чистым послевкусием и минимальной горечью.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Американское бледное пиво с намеком на основателей пивоваренного ремесла. У этого пива есть полный характер солода с нотками бисквита и сбалансированной горечью. Сухое охмеление Мозаиком и Чинуком придает этому пиву оттенки тропических фруктов, земли и грейпфрута в послевкусии.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Натуральный продукт, применяемый в пивоварении, для осветления пива.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии